八月的济南还是炎热的吓人，暑热未消，秋季水果已经按捺不住纷至沓来。一边是西瓜、葡萄、桃等夏季水果，一边是蜜橘、梨、蜜柚、嘎啦苹果等秋季水果，猕猴桃、冬枣、石榴等节日热销品种也增量赶来，果市好一派繁荣景象。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比上涨4.78%。

具体分析如下：

一、东北西瓜独当一面。

本月初，河南、东北、内蒙、宁夏等地的西瓜大量涌市。由于本省西瓜尾期口感及不上外省西瓜甘甜，再加之外省西瓜上市量加大，价格下调，东北西瓜挤占本省西瓜的市场占有率已成事实。东北西瓜“上位”成功,西瓜销量大增。至月底在售的西瓜品种有富硒西瓜、甜王、麒麟、京欣西瓜、地雷西瓜，本月西瓜上市量环比减少27.81%，价格环比上涨36.65%。

二、秋季水果抢鲜上市，果品换季行动悄然展开。

夏季水果还卖得正欢，秋季水果就已经上市了。石榴、蜜橘、蜜柚、苹果、梨、冬枣、无花果、西梅等等，早已排好队就等着您带它回家呢。本月，苹果季的帷幕已经拉开，本月上市量环比增长84.95%，苹果品种由之前的辽伏、藤木到现在的美八、嘎啦、金帅、沙果等，苹果均价在3.5元/斤，冷库果红富士价格依然坚挺，随着“中秋节”的临近，各种包装的苹果礼盒粉墨登场。梨的品种也很多，雪梨、丰水梨、香梨、黄金梨、茄梨、秋月梨、玉露梨、红香酥梨。梨，本月上市量环比上涨7.45%，价格在1.6-8元/斤。月末，石榴、蜜橘、蜜柚、冬枣、猕猴桃大量上市，陕西猕猴桃徐香品种是深受老百姓喜欢的一种水果，抢鲜价在4-5元/斤，“18合1翠香猕猴桃”135元/件，“12合1红心猕猴桃”99元/件；还有鲜食优良品种冬枣也在大量上市。尤以冬枣为最贵，一代、二代因产地不同价格在7-30元/斤左右。本月葡萄家族中—“阳光玫瑰”葡萄销售火爆，阳光玫瑰有'白南'的血缘，虽属欧美杂交种，但具有典型的欧亚种特性。阳光玫瑰葡萄丰产、稳产，大粒，抗病，耐贮性好，栽培简单。果穗圆锥形，穗重600克左右，大穗可达1.8千克左右，平均果粒重8-12克。果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物含量20%左右，最高可达26%，鲜食品质极优。不裂果、不脱粒、含糖量高、肉硬皮薄，已经成为葡萄产业的更新替代推广品种之一。本月下旬，琳琅满目的阳光玫瑰礼盒铺满果市，价格在100-230元/箱不等，深受市民的追捧。葡萄，本月价格在3.5-23元/斤。

三、寓意团圆幸福的吉祥物——石榴大量上市。

石榴不仅是一种美味的水果，而且在世界各地的文化中，它都有着丰富的寓意和象征意义，它代表着生命、繁荣、富贵、喜庆、团圆和爱情等。古话说：“七月半，石榴当饭”，足以体现出古人对石榴的喜爱。自8月起，正是吃石榴的最好时节，本月上市量环比上涨5786.21%。本月大量上市不用吐籽的石榴，不仅不用吐籽，用手一挤，石榴汁就能轻松流出来，营养成分还十分丰富，这就是突尼斯软籽石榴。突尼斯软籽石榴产自四川省会理县，这里被称为石榴之乡。会理县地处中亚热带西部半湿润气候区，日照充足，昼夜温差大，蒸发旺盛，雨量集中，所以产出的石榴口感要更好。突尼斯软籽石榴与普通石榴的区别，首先，突尼斯软籽石榴的籽比较小且软，是可以食用的，而普通石榴的籽很硬，难以下咽。其次，它的肉汁率能达到91.4%，而普通石榴的果实泛白，可食用率较低。在甜度上，突尼斯软籽石榴口感香甜且不涩，糖度能够达到16%，有的甚至更高，而普通石榴的果肉带酸，有的会比较涩，糖度较低。本月软籽石榴价格在3.5-9.5元/斤。

后市预测：

立秋以后，降雨增多，我市气温有所下降，夏季水果销售开始走下坡路，价格也随之有所下降，而秋季水果大部分还正处尝鲜期，价格相对还较高。随着夏季水果的逐渐退市，秋季水果开始占领市场，接下的九月份将迎来中秋节，在节日效应的影响下，果市后市预计将稳中有升。

                                                            堤口集团公司办公室