马上迎来“小暑”节气， “暑”，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热，全国大部分地区基本符合。小暑的标志：出梅、入伏。济南的气温也一天比一天高，随着气温升高，济南进入“高温蒸煮”状态，时令水果价格越来越亲民。本周新上浙江产“车厘子葡萄”21-26元/斤，“翠玉梨”4.2元左右/斤。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨7.81%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的是：葡萄，价格下降的有12种，分别是：樱桃、荔枝、杏、甜瓜、李子、火龙果、香瓜、冬枣、哈密瓜、西瓜、油桃、桃，芒果、红果、杨梅、橙、苹果、梨、香蕉等价格基本持平。本周“无花果”大量上市，中国无花果产地主要分布在新疆、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东、陕西、四川等地。华北地区的无花果主要集中在山东沿海的青岛、烟台、威海，江苏省主要分布在南通、盐城、丹阳、南京，福建省集中栽培主要在福州，上海市郊也有-定面积。新疆的无花果无论产量或品质都冠盖全国。无花果的别称有映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜、文先果、明目果、阿驵、阿驿、底珍、天生子、优昙钵、品仙果。目前市场在售的主要是产地威海的，本周无花果的上市量环比上涨634.04%，价格在5.5-7元/斤，价格环比下降30.56%。无花果含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶等，能帮助人体对食物的消化，无花果所含的脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和...
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2025
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07
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初夏的五月，气候温暖，阳光充足，五月是春夏交替之际，甜瓜、西瓜、樱桃、油桃、蓝莓、杏、桃、李子、葡萄、荔枝、杨梅……不断充实水果市场，果市也呈现时令鲜果交易活跃的景象，在炎热的夏季来个西瓜既能解渴又能解暑，西瓜当之无愧地成为本月的销量之王。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比增长6.52%。具体分析如下：一、水果缤纷，本省瓜果占据主导地位。本月，5日迎来立夏节气，立夏预示着季节的转换，为一年四季之夏季开始的日子。随着夏天的来临，水果进入“缤纷季”。夏季正是水果大批量上市的时候，随着气温的升高，市民对水果的需求大增，水果进入了销售旺季。本省瓜果除之前上市的春令鲜果甜瓜、红果等外，夏令鲜果西瓜、油桃、樱桃、杏、桃、桑椹、李子等令果市品种日益丰富，而且露天果正分食大棚果的一杯羹。与此同时，南方的柑桔类水果也仅有夏橙、南非橙及少量的沃柑、伦晚撑门面，木瓜、芒果上市量也有所减少，纵有荔枝、杨梅批量上市也难以力挽狂澜，整体果市“北强南弱”已成定局。二、夏令鲜果上市激增，西瓜一路遥遥领先。本月，西瓜上市量环比增长47.57%，西瓜蝉联四、五月的销售冠军，当然价格也呈现快速下调的态势，环比下降52.65%。夏季人们对西瓜的需求很旺盛，加之本月又是西瓜大量上市的季节，从越南的黑美人到潍坊的甜王，从广东、海南、江苏的特小凤西瓜到潍坊的特小凤，本省的小王子西瓜、仁风富硒西瓜、麒麟西瓜、墨童西瓜……...
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2025
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06
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04
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本周，果市交易保持温和上涨，樱桃、桃、杏、李子等夏令鲜果上市进一步加大。据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比下降6.75%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有2种，分别是：葡萄、苹果，价格下降的有13种，分别是：西瓜、甜瓜、桃、樱桃、红果、油桃、香瓜、哈密瓜、芒果、油桃、杨梅、荔枝、杏，梨、香蕉、橙、桑葚、菠萝价格基本持平。水果上市交易特点：一、本省鲜果当仁不让地继续保持着霸主地位。另外，来自本地的红荷包杏及金太阳杏等上市量持续扩大，价格则环比下降37.65%，最低价格在2.5元/斤。加之桑葚、甜瓜、油桃、桃、樱桃等露天品种的上市，不仅丰富了果市，而且带动了整体果价的下调。冷棚葡萄大量上市中，“玫瑰香”葡萄15元左右/斤。二、荔枝批量上市，价格不再高高在上。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，又到吃荔枝的季节了，本周上市量环比上涨132.72%，荔枝的价格也下调了，60-75元/箱（3斤装），环比下降37.25%。目前市场在售的主要是海南荔枝，品种有“白糖罂”、“妃子笑”随着后面广东等地的荔枝大规模上市，荔枝价格还要下跌。后势预测：随着更多地产、露天水果的上市，预计后期，果市价格将保持稳中有降的平稳运行态势。
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2025
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05
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本周天气晴朗，伴随着本省瓜果上市期的到来，整体果市价格下调。“白糖罂荔枝”荔枝抢鲜上市，99-165元/件；礼盒(土豪金)军牌冬枣，175元/件；14头莲牌白蜜柚，520左右/件。据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比上涨8.51%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有2种，分别是：菠萝、荔枝，价格下降的有11种，分别是：西瓜、甜瓜、桃、樱桃、红果、油桃、香瓜、哈密瓜、芒果、油桃、杨梅，杏、葡萄、苹果、梨、香蕉、橙、桑葚价格基本持平。水果上市交易特点：本周，本省瓜果市场份额占有率继续加大。西瓜、甜瓜、香瓜、樱桃、哈密瓜、葡萄、油桃、杏、红果等，这些目前热销的水果基本都以本省产地为主。西瓜，本周上市量环比上涨30.53%，在售叫得出名字的西瓜品种基本都是以本省产地的为主，如甜王、仁风富硒、珍珠红、墨童等，此外还有江苏产的特小凤以及麒麟。甜王价格在1.0元/斤，麒麟西瓜价格在2-3.3元/斤。后期随着天气的炎热及上市量的增多，价格还会有下降的空间。另外，南方应季热销水果主要有芒果、荔枝、杨梅。芒果在售的品种主要有：大台芒、小台芒、贵妃芒、水仙芒，价格在3.8-8.5元/斤不等；荔枝，本周在售的品种有桂花香、妃子笑、白糖罂，包装有3斤、5斤、7斤，荔枝最低价格在20元左右/斤；杨梅，本周上市量环比上涨421.82%，产地有福建、云南，包装有二合一、四合一、六合一，价格在60...
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2025
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果市价格经历了“五一”小长假的上扬之后，本周果市价格渐渐恢复平稳。时令水果价格起落较大。本月5日迎来“立夏”节气，立夏预示着季节的转换，为一年四季之夏季开始的日子。省城已现夏天的感觉，眼下上市的水果品种也已经非常丰富，夏季水果西瓜、樱桃、葡萄、桃子、油桃等都纷纷涌现出来。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比下降5.14%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有6种，分别是：荔枝、杨梅、葡萄、无花果、橙、桑葚，价格下降的有7种，分别是：西瓜、甜瓜、樱桃、油桃、红果、桃、哈密瓜，苹果、梨、火龙果、杏、李子、芒果、菠萝价格基本持平。水果上市交易特点：气温偏高的天气对樱桃生长非常有利，今年樱桃丰产，而且品种更好、更甜。本周，樱桃上市量环比上涨26.49%，价格环比下降36.75%。樱桃根据产地、品种大小价格差距还是很大，随着上市量的增大，当前，在售的樱桃品种有美早、红灯、红宝石、黄蜜、布鲁克斯、早红、小樱桃等，批发价格一般在5元-50元/斤不等。用市场客户的话说，目前是“一天一个价”。后期，随着更多露天樱桃的上市，樱桃整体价格还将继续下调。另外，葡萄的价格一直在“高位运行”。本周上市量环比上涨26.46%，因为现在销售的葡萄都是当季的大棚鲜果，没有库存果的“拖后腿”，葡萄各品种价格均还处于高位。目前的上市品种有红提、青提、黑提、夏黑、郁金香、巨峰、阳光玫瑰，价格在8-38...
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2025
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四月的天气还是多变的，正是乱穿衣的时候，水果也正面临着结构调整：南方水果所占市场份额日益减少，北方水果崭露头角，甜瓜、油桃、桃、樱桃……纷纷登场亮相，“接力棒”传递行动正在进行中。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比增加3.82%。具体分析如下：一、多种水果赶节忙。四月，清明谷雨时节给人的感觉是春光明媚，大地一片欣欣向荣，一切令人神清气爽，景色明媚，水果也是一道风景，甜瓜、李子、油桃、桃、水蜜桃、葡萄、蓝莓、桑葚、荔枝、杏、杨梅……就纷纷赶登清明和五一的小长假列车，多品种、多产地，多选择，让人眼花缭乱。二、时令水果上市量加大，过季水果大“缩水”。甜瓜、哈密瓜、芒果、桑葚、油桃、樱桃、桃、葡萄这些时令水果加快了上市的步伐，市场占有率越来越大。其中，甜瓜，本月上市量环比上涨134.16%，产地有潍坊、德州、齐河、济宁。品种有绿宝、羊角蜜、博洋61号、博洋9号、博洋72号、花蕾及京甜24号及青岛“马连庄甜瓜”，价格在2.5-5.5元/斤；樱桃，上市量环比上涨427.07%，价格同比下降67.65%，在售的樱桃品种主要有美早、红灯、黄蜜、布鲁克斯、萨米脱樱桃、小樱桃，价格在12-50元/斤，产地有大连、潍坊及烟台、枣庄。安徽、云南、河北、潍坊的油桃，河北的黄油桃、潍坊的珍珠枣油桃正在热销中，本月上市量环比上涨22.02%，价格在 6-8元/斤不等；目前果市在售的“毛桃”、“黄蟠桃”，...
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2025
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05
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08
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本周果市继续上新。本周新上“李子”9元左右/斤，“无花果”14-18元/斤，“杏”15元左右/斤。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨3.48%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有2种，分别是：葡萄、杏，价格下降的有7种，分别是：甜瓜、芒果、油桃、红果、樱桃、桃、荔枝，山楂、菠萝、草莓、梨、橙、猕猴桃、荸荠、苹果、香瓜、西瓜、哈密瓜价格基本持平。水果上市交易特点：北方时令水果持续增量上市中。甜瓜、油桃、桃、樱桃、葡萄大量上市，价格继续下降。本周樱桃上市量环比上涨28.23%，交易量也是稳步上涨。在售的樱桃品种主要有美早、红灯、黄蜜、布鲁克斯、萨米脱樱桃、小樱桃，价格在12-50元/斤，环比下降26.65%，相信距离广大市民吃上便宜的樱桃不远了。葡萄，本周上市量环比上涨11.31%，在售的品种主要有青提、巨峰、乒乓球、郁金香、茉莉香、夏黑葡萄、阳光玫瑰，本周价格在9-39元/斤。油桃、黄油桃、蟠桃、黄蟠桃、水蜜桃增量上市中，本周价格在7-24元/斤。随着时令鲜果所占市场份额的增大，果市的整体价格稳中有降。南方水果在售的热销品种主要有菠萝、沃柑、金桔、耙耙柑、伦晚橙、芒果、火龙果、麒麟西瓜、蓝莓、枇杷、桑葚、荔枝、杨梅，本周皆大量上市中，价格稳中有降。后势预测：随着五一假期的临近，为抢占节日商机，时令水果都将加大上市量，预计价格将因节日效应而出现小幅上调。&#...
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2025
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本周末，是“谷雨”节气。谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。它的到来标志着春季的结束和夏季的临近。其特点：降水明显增加：谷雨时节，降雨量增多，有利于谷物生长。这个时期的降水对农作物的生长极为重要，因此有“春雨贵如油”的美誉。气温回升加快：谷雨节气期间，气温逐渐升高，天气变得更加炎热。北方地区的桃花、杏花等开放，杨絮、柳絮四处飞扬。南方地区的柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们时至暮春了。本周气温稳步回升，午后温度甚至能达到28-29度，炎热的天气使得果市需求增大、交易活跃。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨9.71%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有2种，分别是：葡萄、杨梅，价格下降的有9种，分别是：油桃、桃、樱桃、甜瓜、桑葚、荔枝、红果、菠萝、草莓，西瓜、苹果、芒果、梨、哈密瓜、香瓜，猕猴桃、橙、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点：一、本周，北方水果拔得头筹。本地济阳仁风的富硒西瓜；商河的珍珠红；潍坊的小王子、小糖丸；海南及潍坊的甜王西瓜；江苏、云南的麒麟等等，可供选择的西瓜品种很多，本周西瓜上市量环比上涨38.96%，价格在2-6.5元/斤。随着气温的不断攀升，西瓜的销量还会再迎来更高峰，价格也将随之更加亲民。二、时令鲜果量增价减。油桃、樱桃、桃大量上市，受供求关系的影响以及上市品种的品质差异，量增价减。新一...
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