本周天气晴好，气温舒适，果市一片繁荣。据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比上涨13.79%。 重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有7种，分别是：芒果、梨、脐橙、木瓜、苹果、石榴、猕猴桃，蜜橘、甘蔗、荸荠、冬枣、山楂、西瓜、香瓜、哈密瓜、红果、蜜柚、葡萄价格基本持平，价格下降的有草莓、菠萝。 水果上市交易特点： 砂糖橘：今年的价格一直持续低迷。市场上出现了很多二级果等。未来走势不好预测。但是今年的砂糖橘脱下“金袍”看来似乎已是板上钉钉的事。本周价格在3.8元-5元/斤。砂糖橘个个颜色鲜亮，个头均匀。贡桔价格与上周基本持平，广西价格为2.5元/斤、江西的为1.5元/斤。丑橘（包括春见粑粑柑）价格与上周基本持平，因产地不同、个头大小不同，价格在5元-9元/斤。广西金桔价格上涨，本周价格从65元到100元，价格环比上涨9.5%。 草莓：由于现在草莓大量上市，价格开始走低。本周，草莓甜宝品种，小果10/斤，大果13-15元/斤，后期，随着草莓销售旺季的到来，价格还将有所下调。 车厘子：近期价格方面一直有所下降。因为海运货的不断到来，所以果品市场通货单钩在...
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2019
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时光如水，岁月如歌。2018年已经过去，2019年来临了。本周正值元旦假期，伴随着春节的来临，市场储备增加，节日礼盒遍布果市，节日气氛浓厚。冰糖心苹果、库尔勒香梨、徐香猕猴桃、砂糖桔、冰糖橙、17.5°橙、丑橘、春见粑粑柑、榴莲、山竹、车厘子……等礼盒水果琳琅满目，市场人气爆满。由于去年多种水果遭遇小年、受供求等因素影响，导致了果市价格也是在逐步走高。据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比上涨7.38%。 重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有8种，分别是：西瓜、猕猴桃、芒果、梨、苹果、草莓、菠萝、葡萄，价格下降的有4种，分别是：蜜桔、冬枣、蜜柚、红果，木瓜、石榴、脐橙、荸荠、哈密瓜、甘蔗、香瓜、山楂、价格基本持平。 水果上市交易特点： 一、柚子堪称冬季最佳水果，其中红心柚又因为其口感好、营养价值比普通蜜柚还要高而越来越受到人们的喜爱，虽然价格要比普通蜜柚高一倍，但丝毫不影响人们购买的热情。今年新上“三红柚” ，它除了具备红肉蜜柚特征特性外，果外皮在相应遮叶下呈淡粉红色和果皮下的海绵层是粉红色的， 果肉呈玫瑰红色，营养元素高于红肉蜜柚，最新品种。红皮红肉蜜柚稳定性高·果大皮薄、瓤肉无籽，色泽鲜艳、汁多柔软，清甜微酸。表现为早熟，丰产、品质极优。本周，柚子上市量环比上涨9.5...
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2019
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06
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进入十二月，应季水果皆已登场。岁末天寒，每年的这个时候都到了各种水果抬高身价的时节。“平安果”借圣诞节步步攀高，全国脐橙及晚熟类柑橘也受“元旦”节气氛的影响助柑橘类水果价格“更上一层楼”，草莓的新鲜劲头还没过去，自然低不下高贵的头，而过季的葡萄、香瓜、哈密瓜及新一季的芒果、甜瓜也不甘心落在后面，量少则价高。水果的高身价随着天气的寒冷及节日的到来而持续攀升。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量环比减少6.12%，具体分析如下： 一、鲜橙集中上市，多品种“参战” 本月已经进入了鲜橙的销售高峰期，虽然赣南橙和湖南、湖北的脐橙依然占据主流，不过网络爆红的“17.5°橙”也已悄然加入了“战斗”。农夫山泉17.5°橙则是纽荷尔品种，美国农业部USDA分级标准将A类橙汁的糖酸比范围界定在12.5-20.5之间，这个范围充分考虑到了橙子中酸味的重要性。而农夫山泉选择的每一个橙子都符合这一黄金糖酸比，平均值约为17.5，甜得可口，酸得愉悦，拥有让人嘴角上扬的好风味，也因此得名17.5°。包装有5公斤一箱、3公斤一箱两种，价格在6元-7.5元/斤！相较而言，湖南、湖北的脐橙价格比较稳定，批发价格一般在2.5 -4元/斤。本月，橙子家族喜添“新成员”，“重庆奉节脐橙”隆重登场。12月26日，以鲁渝协作相扶香橙为主题的...
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2019
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11月的北方，冬季正式来临，供暖模式也已开启。这个季节南方水果在北方倍受青睐，尤以柑橘类水果为甚。北方水果的辉煌时代也随之远去，依托传统水果苹果、梨以及新上市“受宠”的草莓，挽回一些颓势。由于运输成本、货源紧张、新季水果上市等因素影响，整体果市价格水涨船高。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量环比减少6.60%，同比减少10.82%。具体分析如下： 一、柑橘类水果刮起“橙色风暴”。 本月除去先前上市的各产地蜜橘、蜜柚、早熟橙子外，散装橙子也已批量上市，脐橙、贡橘月下旬新鲜上市。目前正是柑橘类水果大量上市的好时候，来自湖南、湖北、广东、广西、江西、浙江、福建、四川的小叶桔、冰糖橙、贡桔、金桔、不知火、蜜橘、红肉蜜柚、普通蜜柚、赣南脐橙、普通脐橙、爱媛橙、贵妃柑、农夫山区17.5°橙、血橙等，一时间入目满满的暖色调，果市刮起了“橙色风暴”，现在已经成为水果超市、摊点、商贩必选之水果，受青睐之程度可见一斑。本月，蜜橘、蜜柚、橙子上市量环比分别增长57.38%、10.92%和536.59%。月末赣南脐橙的增量上市使得橙子整体价格上涨，涨幅为51.6%。蜜橘类除贡橘新上市以外其余品种价格已经接近最低，后期供给量降下来之后，价格或许会有所上涨。 二、苹果、梨相伴左右、价格稳定。 ...
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2018
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03
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金秋十月，水果飘香，进入了丰收的好时节。本月“重阳节”和“国庆节”赶在一起，月初放了7天长假，果市的价格迎来一个销售高点。蜜橘、苹果、蜜柚、梨、冬枣、石榴、柿子等应季水果本月热销，“葡萄季”到月底则接近尾声。随着秋冬季水果的日趋成熟及新品种水果的上市，果市结构调整深入展开，之前热销的西瓜、葡萄也已把“霸主”地位拱手让给新晋上位的苹果、柑桔类水果，南北方水果市场占有率发生了明显的改变，“柑橘季”就此拉开序幕。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量环比减少13.56%。具体分析如下： 一、 秋冬季鲜果忙上市，除燥养生水果销售走俏。 十月是收获的季节，本月更多秋冬季水果上市，富士苹果、柿子、山楂、梨、脐橙、不知火、桑葚、枇杷等。随着天气逐渐转凉，气候变得干燥起来，早晚温差加大，苹果、柑橘类、柚子等除燥养生水果热销。据统计数据显示，苹果、柑橘类、蜜柚分列前三名。富士苹果一直是深受大众喜爱的水果，现在新一季的苹果上市，寒富苹果因比红富士及国光早熟，风光了一小阵子，现下红富士登场亮相必将抢走其风头。据了解，根据不完全统计：陕西、山西、甘肃、山东是果市销售的苹果的主要产地。苹果因产地受灾数量大幅减少，加之果农的惜售，预计后期对红富士苹果的整体价格带来很大的影响。红富士苹果的价格同比上涨70.5% 二、“橘子季”隆重...
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2018
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进入九月，秋高气爽，新的一月，新的开始，“金九银十”已经开始！“金九银十”实际上是一个时间的概念，在时间上因为九月份和十月份是农业收获季节，开始进入秋收，按照人的收支消费心理，在花钱方面，投资方面心情带动各行业，只要进入到秋天，延续到冬季，特别是临近两节，家庭消费明显增加，是一个随时间季节消费的金融概念。果市里热销的水果品种也转换到柚子、石榴、苹果、梨、猕猴桃、橘子、枣等秋季水果上来。为迎接中秋节的到来，月中旬水果礼盒也闪亮登场。中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。九月为全年水果最丰盛的时段，受节日效应影响，供需两旺，市场内人流车流密集，果市呈现一派繁忙景象。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比减少1.70%。具体分析如下： 一、散货批发方面：苹果、梨这些过节送礼大家喜闻乐见的水果都有新品种加入。红香蕉、红将军、金帅代替早先上市的嘎啦、美...
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2018
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八月的济南虽然经历了立秋、出伏、处暑，可“奔三”的天气依然时不常的光顾。暑热未消，秋季水果已经按捺不住纷至沓来。一边是西瓜、葡萄、桃等夏季水果，一边是蜜橘、梨、蜜柚、嘎啦苹果等秋季水果，猕猴桃、冬枣、石榴等节日热销品种也增量赶来登上中秋这班车，果市好一派繁荣景象。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比减少2.47%。 具体分析如下： 一、外省瓜西瓜军营里独当一面。 本月初，河南、东北、内蒙、宁夏等地的西瓜大量涌市。由于本省西瓜尾期口感及不上外省西瓜甘甜，再加之外省西瓜上市量加大，价格下调，外省西瓜挤占本省西瓜的市场占有率已成事实。本省西瓜淡出市场，外省西瓜“上位”成功,西瓜销量大增。受各地洪水灾害影响，本月西瓜上市量环比减少27.82%，价格环比上涨20.68%。 二、秋季水果抢鲜上市，果品换季行动悄然展开。 夏季水果还卖得正欢，秋季水果就已经上市了。石榴、蜜橘、蜜柚、苹果、梨、鲜枣、冬枣、无花果等等，早已排好队就等着您带它回家呢。本月，苹果季的帷幕已经拉开，苹果品种由之前的辽伏、藤木到现在的美八、嘎啦、金帅等，虽然冷库果红富士在它们的重重包围下略显单薄，但价格依然坚挺。苹果，上市量环比增长71.18%，价格环比上涨12.62%。梨的品种也很多，丰水...
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2018
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入伏的“桑拿天”和时不常来袭的雷阵雨，完美的诠释了济南天气的肆意妄为。高温酷暑，夏天正是吃水果的好季节，各色水果应有尽有，独有的香气扑面而来。不仅有本省的时令水果西瓜、葡萄、桃等，外来的反季节水果冬枣、石榴、蜜橘也于本月悄然上市了。据本月对上市水果的数据统计，上市量环比上涨11.35%。具体分析如下： 一、 西瓜减量，“任性”涨价。 西瓜一直是夏季水果市场最为抢手的一种水果。本月历经的西瓜品种有本省的甜王、仁风富硒、红玉、黑美人系列；东北京欣、甜王系列；宁夏的西沙；以及河南的黑美人、麒麟8424及无籽西瓜；内蒙的特小凤及墨童。与往年同期本省京欣西瓜下市东北京欣接棒独大有所不同的是，今年东北京欣西瓜上市早，也只在月初时一家独大，月中下旬主要是内蒙地区、东北辽宁地区以及河南地区的三省西瓜鼎立。本月，西瓜上市量环比上涨24.85%，同比减少71.28%；价格环比下降27.8%，同比上涨90%。 二、桃子、葡萄乱人眼，价格还将更亲民。 “热销榜”上排名紧随西瓜的则是桃和葡萄。眼下正是桃子上市的旺季，桃子的种类更是繁杂得让人分辨不清，从五月份开始，每个月都有不同品种的鲜桃上市，不过每个品种销售的时间也都很短。据了解，每种桃在市场上大卖也就一周左右，平均每十天就会有新品种的桃接替上市。本月市...
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2018
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