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本周(2019.5.13-5.19)天气晴朗，气温在30度左右。伴随着本省瓜果上市期的到来，整体果市价格下调。本周海南“妃子笑”荔枝抢鲜上市，120元/件，福建“杨梅”抢鲜上市9元/斤，“突围桃”6-8元/斤，“红荷包杏”抢鲜上市4元/斤，粒粒饱满青岛“蓝莓”大量上市，小果、中果、大果，价格自20-60元/斤不等。据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比上涨8.1%。 重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有3种，分别是：菠萝、葡萄、香蕉，价格下降的有8种，分别是：西瓜、甜瓜、桃、樱桃、红果、油桃、香瓜、杏，梨、苹果、木瓜、哈密瓜、芒果、猕猴桃、草莓、香蕉、橙价格基本持平。水果上市交易特点：本周，本省瓜果市场份额占有率加大。西瓜、甜瓜、香瓜、樱桃、哈密瓜、葡萄、油桃、杏、红果等，这些目前热销的水果基本都以本省产地为主。西瓜，随着黑美人、大花皮、无籽西瓜在市场的“销声匿迹”，在售叫得出名字的西瓜品种基本都是以本省产地的为主，如京欣、仁风富硒、珍珠红、甜王、早春红玉、2K、聊城小王子、麒麟8424、墨童等。京欣的价格在1.8元/斤、甜王价格在2.2元/斤，与去年同期相比，价格上涨22%，环比下降10%。后期随着天气的炎热及上市的增多，价格会有下降的空间。桃、油桃价格环比分别下降20%、15%。菠萝、桑葚面临下市，价格不降反涨，菠萝价格在2.4元/斤，环比上涨20%，桑葚6.5元...
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果市价格经历了“五一”小长假的上扬之后，本周果市价格渐渐恢复平稳。时令水果价格起落较大，不过苹果、梨等四季常见、市民消费最多的水果品种，价格依然保持高位。本周6日迎来“立夏”节气，立夏预示着季节的转换，为一年四季之夏季开始的日子。省城已现夏天的感觉，眼下上市的水果品种也已经非常丰富，夏季水果西瓜、樱桃、葡萄、桃子、杏等都纷纷涌现出来。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比下降5.71%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有3种，分别是：荔枝、橙、葡萄，价格下降的有5种，分别是：西瓜、甜瓜、樱桃、油桃、桃，菠萝、苹果、木瓜、猕猴桃、梨、香蕉、火龙果、杏、芒果、红果、草莓价格基本持平。水果上市交易特点：一、气温偏高的天气对樱桃生长非常有利，今年樱桃丰产，而且品种更好、更甜。本周，樱桃价格环比下降18.75%。樱桃根据品种大小价格差距还是很大，随着上市量的增大，当前，樱桃品种已多达六种，有美早、红灯、红宝石、黄蜜、布鲁克斯、早红等，品种不一、大小不一、价格也有不小差距，批发价格一般在14元-55元/斤不等。用市场客户的话说，目前是“一天一个价”。后期，随着更多露天樱桃的上市，樱桃整体价格还将继续下调。二、柑橘类水果已到销售尾期，脐橙的上市量环比减少18.72%，市场在售的不知火上市量、销量量大幅萎缩，售价在5-7元/斤左右。接班登上场的是埃及橙、夏橙，埃及橙130元左右...
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本周（2019.4.29-5.5），天气晴好，气温逐渐升高，夏装在马路上时常都能见到，气温攀升水果也愈发受宠。西瓜、甜瓜、桃，水分多的瓜类水果倍受追捧，果市热销，北方水果成为果市“霸主”。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比减少0.72%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有9种，分别是：梨、菠萝、脐橙、苹果、杏、西瓜、荔枝、猕猴桃、葡萄，价格下降的有4种，分别是：油桃、大樱桃、草莓、桃，红果、芒果、木瓜、香蕉、香瓜、甜瓜、火龙果价格基本持平。水果上市交易特点：一、本周，正值五一小长假，气温的攀升及受节日效应影响，水分多的瓜类水果受到追捧。多汁的山东水果是不少人最喜爱的食物之一，据专家研究，随着全球的气候变暖，增甜是不少品种的水果都普遍存在的趋势，山东的西瓜、甜瓜、油桃、葡萄、樱桃、杏等大量上市中，山东气候气温上升，山东水果更甜。西瓜，上市量环比增加53.11%，随着新品的上市，价格上涨10%左右；甜瓜，上市量环比增加40.58%，价格与上周基本持平。二、过季水果“战斗力”增强。本周，苹果、梨价格一路上涨。以红富士为例，去年同期85 #及以上一般4元-7元/斤，80 #果3元-3.8元/斤，现在85 #及以上果一般6.2元-8元/斤，80 #果5.5元左右。究其原因，则是由于去年大量减产，库存少。现在销售的是库存果，随着天气转热，冷库成本增加，所以苹果、梨价格不...
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