不同的水果有不同的功效，水果中含有人体所需要的维生素和矿物质，能保养皮肤，延缓衰老。但要掌握正确的吃水果方法，不正确的吃水果方式反而会不利于健康，一起来了解一下。

哪些方法吃水果的方式不健康？

1、一次性吃太多水果

吃水果固然对身体好，但部分人会以水果替代主食。过量吃水果的话会让体内缺乏铜，升高血液中胆固醇含量，增加患上冠心病风险。每天吃水果的量控制在200-300克左右。此外，肥胖的人只吃水果易引起血脂过高或糖尿病。由于水果中含有大量糖分，一次性吃太多水果，再加上缺少运动，势必会引起血脂和血糖升高。

2、用酒精给水果消毒

酒精确实能杀死水果表面的细菌，但会改变水果颜色、香气和味道。酒精会和水果中的酸性物质发生化学反应，降低其营养价值。

3、早晨起来后吃水果

一部分人早晨起来后就吃水果，但大部分水果属于寒性的，这样会对肠胃带来刺激。吃水果的时间尽量安排在下午三点到四点左右吃，更有利于营养物质吸收利用。

4、饭后立刻吃水果

大部分家庭有饭后吃水果的习惯，但这样会影响胃肠道消化，引起便秘和腹胀。吃水果时间尽量安排在饭前一小时或饭后两小时吃。

5、吃腐烂的水果

吃腐烂的水果或没有彻底洗干净消毒的水果，可能会引起急性肠胃炎、伤寒或痢疾等消化道传染病。即便只是腐烂了一点也不能切掉坏的部分来吃，因为看上去好的部分也可能被腐败物质浸润。

6、吃水果从不削皮

确实有些水果的果皮营养价值高，但吃水果时不能和皮一起吃。因为有的水果在生长过程中难免喷洒农药，农药可能会浸透且残留在果皮蜡质中，所以说果皮中的农药残留量多。

7、用菜刀切水果

平时所用的菜刀常常接触蔬菜和鱼、肉类，这样会把寄生虫或寄生虫卵带到水果中。这些菜会经过烹饪加工，可以达到杀菌效果，但水果通常是直接吃的，因此用菜刀切水果是非常不卫生的。刀具应该生熟分开，同时切水果要用专门的水果刀。

温馨提示

水果尽量安排在两餐之间吃，若想利用水果减肥，可以在吃饭前40分钟吃水果，能防止进餐过多引起身体肥胖。在水果中含有大量葡萄糖和果糖，饭前吃水果能快速被身体所吸收，满足身体对能量的需求。另外水果中含有的粗纤维能给胃部一定的饱腹感，减少正餐摄入量。

来源：光明网（ 华商网）