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济南堤口果品批发市场本周上市水果及行情分析(2019.3.18-3.24)

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商品种类: 43
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平均价: 43
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    本周天气忽冷忽热,果市销售也是一天一个样。由于本月正是水果青黄不接的时期加之南方水果的运输成本、供需等因素影响,本周果市价格继续攀升,稳步于高位运行。本周四“春分”。 春分,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·历一》说:“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。”所以,春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。邢树本《二十四节与农事·春分》:“春分时节,河北大地春色更浓,温度升高,雨量增加。”据对本周上市水果的。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨11.80% 。
    重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有2种:葡萄、樱桃,菠萝、苹果、草莓、芒果、脐橙、木瓜、蜜柚、桃、甜瓜、梨、猕猴桃、香瓜、红果、哈密瓜、荸荠、山楂、甘蔗、西瓜、油桃价格基本持平。
    水果上市交易特点:
    随着天气的转暖,更多鲜果陆续登场。新晋上市的海南椰子、黑布朗,福建枇杷、广西、四川桑葚,再加上热销的芒果、菠萝,还有木瓜,南方水果的风头一时无二。本周,芒果上市量持续增量中,上市量环比上涨5.68%。柑橘类水果价格不断攀升!丑橘6-9元/斤,金桔60-80元/箱,沃柑4.5-5元/斤,砂糖橘3.8-5元/斤,马水桔3-4元/斤,赣南橙3.5-4.5元左右/斤。究其原因—南方遭遇大雨及冰雹导致水果大量减产,南方水果价格随之水涨船高!
    北方水果:苹果、梨均为冷库水果,因为去年大量减产,自上市以来价格一直在高位。本周苹果上市量环比上涨43.41%,苹果、梨价格稳中有涨;草莓也随着天气的转暖大量上市,价格继续下降,因为是二茬果,口感略差稍有酸头;樱桃、水蜜桃、油桃、甜瓜大量上市,价格有所下降!

    后势预测:
    随着天气的转暖,果市品种会更加丰富!


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