提到新疆,可能大家首先想到的就是新疆的羊肉串和新疆的水果吧,新疆属于高原地区,而且昼夜温差大,所以说新疆的水果都特别的甘甜,所以新疆又被称为瓜果之乡,在新疆有许多非常美味的水果,比如说哈密瓜,葡萄等等。其实新疆可不止这些水果呢,今天小编就来跟大家分享一下新疆特有的几种水果,如果去新疆旅游的话可不容错过,接下来就跟小编一起来看一下吧。
八角梨
这个水果名字的由来是因为它的外形,它的外观看上去参差不齐的,完全不规则的,看上去就像多了几面一样,所以被称作八角梨,但是也不是说它就有八个角,它的每个梨子的形状都是不同的,只是被称作八角梨而已。
西梅
一说西梅,一般都认为是洋水果,但新疆也有西梅,你知道吗?西梅原是一种干制的梅子,形如杏梅。西梅可以鲜食,芳香甜美、口感润滑,每年8月下旬成熟。也可以用来做美食的辅料。
榅桲
榅桲(wēn po)也属于新疆梨子品种,外形跟库尔勒香梨有些相似,但表皮带毛。这种梨子也是新疆早年的土品种之一,现在种植面积很小,基本已经不用来鲜食,多用来做抓饭,以便能让抓饭的味道更鲜美。
土桃子
土桃子可是新疆很少见的一种水果,虽然它的外表看起。
与普通桃子没什么区别,看着就像是还没有成熟的绿色小毛桃。
但是吃起来的口感非常软,味道香甜可口,让人吃了后还想再吃。
沙棘果
沙棘果又名醋柳果、酸刺果,沙棘果在近两年非常的火热,它是目前为止,世界上含有天然维生素种类最多的果子,沙棘果含有的维生素的含量远远高于其他水果。沙棘果的颜色为橙黄色或橘红色,而且沙棘果的个头非常小,只有五毫米左右的大小。在新疆本地沙棘果普遍会被制成沙棘果汁、沙棘醋、沙棘果酱等。
树莓
这种水果主要生活在向阳山坡、荒地、溪边等,它的名字也特别多,有人叫它树莓,还有人叫它牛奶泡、刺葫芦等等。它的味道很棒,很受人喜欢。但是,这种水果目前还不能人工栽培,人工栽培的成活率非常低,所以,它的价格也是特别的高。一般人带着很多钱去新疆,都不一定能买到它,品尝到它!
来源:乡野二叔