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济南堤口果品批发市场本周上市水果及行情分析(2019.12.16-12.22)

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本周(2019.12.16-12.22)末“冬至”,冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。曾有“冬至大如年”的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动。在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。一直延续至今的冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比下降2.09%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有10种,分别是:脐橙、芒果、苹果、葡萄、甜瓜、香瓜、木瓜、桃、西瓜、哈密瓜,价格下降的有1种,分别是:草莓,石榴、冬枣、蜜橘、蜜柚、猕猴桃、山楂、菠萝、红果、香蕉价格基本持平。

水果上市交易特点:

周末“冬至”,各种水果礼盒销售火爆。农夫山泉17.5度橙、春见耙耙柑、赣南橙、金桔、洛川苹果、栖霞富士、阿克苏苹果、爱媛果冻橙、砂糖橘礼盒及车厘子销售均异常火暴。本月柚子、橙子、橘子、砂糖橘,上述冬日常吃的水果都大量上市。其中砂糖橘上市量环比增长23.37%,价格自3-7元/斤不等;脐橙上市量环比上涨132.87%。

另外,甜宝草莓由于产地产量大、天气晴好的原因,价格比上周便宜,均价在15元/斤。草莓价格越来越“亲民”。

后势预测:

随着水果货源充足,预计后期果市价格不会出现太大波动。

 

 

 

                            




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