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济南堤口果品批发市场本周上市水果及行情分析 (2025.3.10-3.16)

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本周天气晴朗,果市销售也慢慢热闹起来。随着即将过季水果的陆续淡出,更多春令鲜果出现丰富果市,整体价格还在高处运行。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨1.92% 。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有3种:葡萄、砂糖橘、荸荠,价格下降的有5种:西瓜、草莓、菠萝、甜瓜、火龙果,樱桃、苹果、芒果、橙、木瓜、梨、猕猴桃、红果、哈密瓜、耙耙柑、香瓜、香蕉价格基本持平。

水果上市交易特点:

本周,菠萝、西瓜表现抢眼。菠萝,上市量环比下降8.90%,不仅是广东、海南产区的菠萝齐上阵,远道而来的泰国小菠萝更是让人眼前一亮。据悉,泰国小菠萝是世界上最小的菠萝,还没手掌大的它相比普通菠萝果肉纤维少,吃起来口感更好,因其售价不菲,目前仅在市场少数出售,本周价格在120元左右/件。随着菠萝的大量上市,菠萝的价格随之下降。广东产菠萝价格2.2-2.4元/斤。海南产菠萝本周价格2.6元左右/斤。

春季干燥的气候也带动了瓜类市场的热销,西瓜、哈密瓜均不示弱,西瓜上市量环比上涨7.09%,价格则环比下降5.65%。哈密瓜上市量环比上涨45.71%,价格下降16.5%。柑桔类果品:其中砂糖桔销售已接近尾声,本周上市量环比下降47.54%,价格环比上涨14.25%;橙子家族因为有伦晚橙等晚熟脐橙品种的加入,一直保持旺盛的销售势头,本周各项统计数据略有下降,其它柑桔类水果价格也略有上涨。

后期预测:随着天气的进一步转暖,上市果品品种还将进一步增加,春冬水果交替转换将使得整体果市价格进一步波动。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  



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